先週から体調を崩して高熱とのどが痛くてあまり食欲がないため、週末冷蔵庫に残っていた卵と牛乳で、丁度以前ネットで見て痴試してみたいと思っていたマグカッププリンに熱の下がった合間をぬってチャレンジしてみました。

材料

牛乳 200ml

卵 1個

砂糖 大さじ4

今回は体調も良くなく面倒だったので、カラメルソースは作りませんでした。

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材料を混ぜます。スプーンで混ぜたのと冷えてるせいか卵が上手く混ざりませんでした。

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細かい目のこすものがないのでとりあえず気休め程度にざるでこしました。

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カップに入れたものを電子レンジ600wで2分半過熱します。

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過熱したものがこちらです。 少し吹きこぼれてしまいました。

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その後冷蔵庫で冷やしてからいただきました。

食べた感想としては、ちょっとなめらかさにかけるし、固まり具合もムラがあって微妙かな~といった感じです。

手作りするならプリンはちゃんとこして蒸して作る方がいいかもしれませんね。

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